Användarnamn: Lösenord:

Fiskgryta ā la Stockholm

För 4-6 personer.

Detta är en fiskgryta som jag och min mamma komponerade ihop ett år då vi sprang Tjejmilen i Stlhm, och sen dess är det en stående inslag i dessa helger. Den är supergod!


Fiskgryta à la Stockholm
Betyg: 05
0 0
0 röster Visningar: 1731 Sparat: 28

Gör så här

Dela torsken i mindre bitar. Hacka alla grönsaker och fräs alla utom champinjonerna i en wok eller gryta. Tillsätt fisken och häll på lake, grädde och buljongtärning så att det blir en lagom "sås" (man får anpassa lite efter eget tycke). Låt koka tills fisken är klar och tillsätt då kräftstjärtarna och champinjonerna och krydda.

Red med maizena om behov finns.

Servera som det är till en sallad eller till potatis eller pasta.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Torsk, kräftstjärtar i lake, Grädde, Zucchini, Purjolök, Morot, Champinjoner, Buljong, Dill, Salt, Peppar

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Kockarna Kockarna
Recept: 28 st
Blev medlem: 26:e feb 2008
Kvinna Foruminlägg: 4 st Senast inloggad: 12:e apr 2012
örnsköldsvik Kokboken: 204 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (0) Skriv en kommentar
Ladda upp en bild till detta recept

Källa

Du måste ange källa om du laddar upp en bild.

Kommentar


Betyg
           
Annons: