|
|
|
Fiskkakor med söt syrlig dipp
För 6-8 person personer.
Fiskkakor med söt syrlig dipp
| Betyg: |
45
1
1
|
1 röst |
Visningar: 816 |
Sparat: 18 |
Gör så här
Skär fisken i bitar. Skär haricots vertsen tvärs över tunna skivor. Lägg fisk, currypaste, ägg, fisksås, potatismjöl och socker i en matberedare. Pulskör till en inte alltför jämn färssmet. Lägg i en bunke och blanda i bönor och limeblad. Forma färsen till 12-16 biffar med fuktade händer. Stek på medelhög värme i rikligt med olja ca 1 minut på varje sida.
Söt syrlig dipp:
Värm vatten, socker och ättikssprit på svag värme.
Servera fiskkakorna ljumma med såsen.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Fiskfilé,
färska haricots verts (75 g),
röd currypaste,
Ägg,
Fisksås,
socker,
Limeblad,
Olja,
Vatten,
Strösocker,
Ättikssprit
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Fiskkakor med söt syrlig dipp
 |
Dessa kakor var ju så goda. Längtar till Thailand |
| Skrivet av elfa. 17:e feb 2009, 10:18 |
|
|
|
|
|