|
|
|
Fiskpanna med krydda
För 3-4 personer.
92904
|
|
|
Fiskpanna med krydda
| Betyg: |
05
0
1
|
0 röster |
Visningar: 2663 |
Sparat: 152 |
Gör så här
Tina fisken.
Blanda grädde, yoghurt, ägg, chiliflakes och ½ tsk salt. rör om ordentligt så äggen blir jämnt fördelade. Låt dra medan du...
...sätter på ugnen, 200 grader och...
...skär purjon i småstrimlor. Hacka persiljan. Stek purjon i oljan tills den minskat i volym. Blanda ner persiljan mot slutet tillsammans med den pressade vitlöken.
Lägg torsken i en ugnsfast panna. Salta fisken på båda sidor. Vill du ha mera klös i smaken kan du pudra med lite chilipulver eller cayennepeppar också. Blanda purjo/persiljan i gräddsmeten. Häll över fisken och sätt in i ugnen. Låt stå ca 30 minuter.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Fisk,
Purjolök,
Hackad persilja,
Olja,
Matlagningsgrädde,
Yoghurt,
Ägg,
Chiliflakes,
Salt,
Vitlök
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Fiskpanna med krydda
 |
Hej!
Vad är chiliflakes? Var får man tag på det? |
| Skrivet av testudo. 25:e jan 2011, 17:59 |
|
|
|
|
|
