- Serverar: 4 portioner
...fiskpinnar på laxfilé...
Ingredienser
Instruktioner
- Krispa till fisken med pumpa- och solrosfrön. Här används lax, men det går lika bra med annan ljus, fast fisk. Sätt ugnen på 200°.
- Koka potatisen och låt den svalna. Skär laxfilén i portionspinnar och lägg i en ugnsform.
- Blanda samman frön med riven ost och persilja. Fördela fröblandningen över fisken.
- Ugnsstek laxen ca 15 minuter. Blanda gräddfil och bostongurka. Vänd ner skivad kokt potatis, strimlad paprika och bladspenat. Smaka av med salt och peppar. Servera till fisken.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
MrsC
