- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Skriv ut
Stek gärna färsk panerad fisk istället för fiskpinnar.
Instruktioner
- Skrapa och skölj potatisen och koka den mjuk i lättsaltat vatten. Skölj och halvera tomaterna. Gröp ur kärnorna och skär fruktköttet i små tärningar. Hacka gräslöken.
- Smaksätt minifraichen med ½ tsk salt, 1 krm mald vitpeppar och gärna 1-2 tsk råsocker. Vänd i tomattärningar och gräslök.
- Stek fiskpinnarna enligt förpackningens anvisningar, servera fiskpinnarna med potatis och grönsakssås. Bröd och sallad serveras till.
Publicerat den
29 juni 2008
Liknande recept
Skriv kommentar