Fiskpudding
(1 kommentar)
- Serverar: 4 portioner
Har ej testat men ska minsann göra det
Ingredienser
Instruktioner
Tina fisken.
Tärna den.
oka upp mjölk, fett och mannagryn.
Låt koka 1 minut. Tag kastrullen från värmen.
Tillsätt en äggula åt gången och fisken.
Krydda. Vispa vitorna till hårt skum och vänd ner dem försiktigt i smeten.
Fördela smeten i smorda portionsformar.
Grädda i 175°C i nedre delen i ugnen ca 40 minuter.
Servera smält smör och gurktärningar till fiskpuddingen.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Lilljeppe
Gott! Blandade i lite dill och citronsaft. Serverade med ärtor, kokta morötter och skirat smör.