Supergod sås som tar mindre än en minut att svänga ihop :)

Busenkel dressing med 3 ingredienser: Lindahls Tsatziki + cyrrupulver + äppelmos = Currydressing. Svårt att misslyckas eller hur ;-)

Smakrikare och tuffare än vanlig hollandaise. Bengt på Wedholms Fisk serverade Dijonhollandaise till sin halstrade gösfilé. Jag kör den till alla plattfiskar, främst piggvar (se recept), mer senap om ..

Auguste Escoffiers recept på Sauce au Beurre - i princip rakt av. Arbetsbeskrivningen är tagen från hans text.Enda anpassningen som gjorts är att råvarorna brutits ur Beskrivning och lagts i Ingre..

Ett vitaminrikt och gott tillbehör till en fisk eller kötträtt

Ett läckert komplement till många fiskrätter.

En tillbehörssallad som passar bra till fiskrätter, sill, kött och mycket annat. En bra buffésallad på fester. Denna sallad gör jag oftast till påsk och till jul. Man kan även tillsätta gröna ärtor o..

En sallad som passar på buffébordet, till olika kött- kyckling- och fiskrätter.

Jag har så svårt att komma på bra fiskrätter. Så fick jag detta tips av en arbetskompis. WOW va gott blev mitt betyg...

Verkligen god, och bara Fyra olika ingredienser, helt underbart. När vi gjorde denna på nyår, hade jag "smakat" på såsen så mycket att när det var dags att servera, fanns där ingen sås kvar, och vi fi..