Fisksoppa
- Serverar: 4 portioner
En god soppa. Vill du göra den matigare kan du skiva i potatis.
Ingredienser
Instruktioner
Hacka och bryn löken. Pressa i vitlöken och rör i tomatpuren och kryddorna. Tillsätt vin och biljongtärningarna och koka några minuter. Häll i grädde och creme fraiche och koka ca 15 minuter. Skär fisken i munsbitar. Lägg i dessa och sjud ca 8 minuter. Tillsätt räkor och musslor eller kräftstjärtorna. Servera genast med ett gott bröd.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
ingahl
