|
|
|
Fisksoppa
För 4 personer.
Fisksoppa
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 533 |
Sparat: 6 |
Gör så här
Skala lök, morot och kålrot. Skär dem i strimlor. Fräs lök, rotfrukter och saffran i oljan i en kastrull några minuter. Tillsätt tomatpuré och fiskbuljong. Låt koka i 5 minuter. Skär fisken i bitar, ca 2 x 2 cm. Lägg ner fisk och spenat i soppan. Låt koka ytterligare 3 minuter. Smaka av med salt och peppar. Vänd försiktigt ner räkor och dill.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Gul lök,
Vitlök,
morötter,
Kålrot,
Saffran,
Rapsolja,
Tomatpuré,
Fiskbuljong,
makrillfilé eller torskfilé,
Spenat,
Salt,
Vitpeppar,
Lite cayennepeppar efter smak,
skalade räkor eller kräftstjärtar,
Dill
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
