Fisksoppa á la pappa Roger
GI
Ingredienser
Instruktioner
- Fräs gul lök, purjolök i en stekpanna, häll sedan i en gryta. Stek vitlöken för sig och häll i grytan . Tillsätt tomatpure, salt, tinjan, basilika, vin, buljong, paprikorna som ska vara hackade. Koka detta tills paprikan blivit mjuk.
- Häll sedan i matlagningsgrädden, crème fraiche, saffran och fisken. Låt detta småkoka på svag värme tills fisken är klar (ca, 5-7min).
- Häll sist i räkor och musslor bara så att de blir varma.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
LindaPortos
