Fisksoppa med pepparrotsaioli
- Serverar: 4 portioner
En god soppa med annorlunda aioli.
Ingredienser
Instruktioner
- Tina fisken så att den går att dela i kuber.
- Fräs chili, ingefära, vitlök och salladslök i olja. Tillsätt röd lök och broccoli. Låt allt fräsa 2-3 minuter. Späd med buljong och red av med maizena.
- Tillsätt fisken och låt sjuda ca 4 minuter. Smaka av med sambal oelek och salt.
- Blanda ihop ingredienserna till pepparrotsaiolin. Smaka av med salt och peppar.
- Servera soppan tillsammans med en klick aioli och ett gott bröd.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
styvan
