|
|
|
Fiskwallenbergare med pepparrot
För 4 personer.
60473
|
|
|
Fiskwallenbergare med pepparrot
| Betyg: |
55
4
4
|
4 röster |
Visningar: 3731 |
Sparat: 202 |
Gör så här
Dela fisken i bitar.
Mixa fisk, salt, peppar, äggulor, dill, mjöl och grädde till en färs. Forma färsen till 12 ovala biffar.
Stek dem i smör i en stekpanna 3–4 min på varje sida.
Smält smöret och rör i pepparroten.
Servera wallenbergarna med pepparrotssmöret, potatis- och morotspuré och kokta sockerärter.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Fiskfilé,
Salt,
Svartpeppar,
äggulor,
Dill,
Potatismjöl,
Vispgrädde,
Smör,
Smör,
riven pepparrot,
Dill
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Fiskwallenbergare med pepparrot
 |
Lagade dessa fiskbiffar igår. Ersatte potatismjölet med 1 tsk arrowrot eftersom jag äter LCHF- kost. Gjorde misstaget att värma pepparrotssmöret för mycket så pepparrotssmaken blev för klen. Trots detta blev biffarna goda. Nästa gång ska jag se till att det blir mer sting i pepparroten. Tackar för ett bra recept. |
| Skrivet av evaullabritt. 27:e okt 2011, 12:34 |
Fiskwallenbergare med pepparrot
 |
Tack för jättegott recept!!! Jättebra om man är lite "rädd" för fiskben!!! |
| Skrivet av yvoand02. 28:e mar 2011, 14:20 |
Fiskwallenbergare med pepparrot
 |
Mycket goda wallenbergare! Jag tog med några crab sticks och ökade mängden med potatismjöl. |
| Skrivet av lillawe. 8:e mar 2009, 17:33 |
Fiskwallenbergare med pepparrot
 |
Kanongott!!! För att få mer sås utan att det blir för mycket fett så tog jag och gjorde såsen på gräddfil och pepparrot istället, det blev riktigt bra! |
| Skrivet av wildlife. 14:e feb 2009, 09:44 |
|
|
|
|
|
