Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Fläder Martini

 
  • Serverar: 1 portioner
Skriv ut

Jag tycker det är så gott med fläder...

Ingredienser

Instruktioner

Lägg ett tetrapack eller en liten plastburk med lock, med 1dl, koncentrerad flädersaft i frysen, tills det stelnat helt. Ta ut flädersaften ur frysen ett tag innan, så att den får en sorbéaktig konsistens. Häll gin i ett cocktailglas. Gröpa ur saften med en sked (en till två matskedar, efter smak). Lägg sorbén i glaset med gin, så att det ser ut som ett flytande berg. Häll i några droppar vatten i drinken, så att flädern ger mer smak. Serveras med en kort drinkpinne, för omrörning.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.