Fläskfilègratäng med 4 lökar
(3 kommentarer)
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 40 minuter
För den som gillar lök, prova detta som jag nyss gjorde i mitt kök.
Ingredienser
Instruktioner
Skär filèn i skivor, salta,peppra och stek till fin yta. Lägg i ugnsform. Ha över ananasen och champinjonerna. Koka ihop grädde, crème fraiche, mango chutney, sambal oelek, pressade vitlöken, finhackade röd löken och den strimlade purjon. Låt koka ca 10 minuter på svag värme. Häll över i ugnsformen och strö på den rivna osten. gratinera i 200 grader i 20 minuter. Ät och njut. Serveras med potatis och sallad.
Liknande recept
Kommentarer (3)
Skriv kommentar
Författare
Marre73
Man kan utesluta syltlöken, den blev nästan för mycket.
Sååå himla gott! Klart en ny favorit i köket. Men jag skippade också syltlöken.Jag hade klyftpotatis till. Mums!
Tack för den kommentaren!Ja det blev lite för mkt med syltlöken....