- Serverar: 4 portioner
- Tid: 50 minuter
Gjorde denna idag med enkla medel och gudars skymning vad gott det blev!
Ingredienser
Instruktioner
Dela filén på längden,dela sedan varje längd i 3-4 delar. Peppra den och lägg i en ugnsform, smula över buljongtärningen och champinjonerna. Vispa ihop grädde, crème fraiche, sambal, dijonsenap och tomatpuré i en kastrull och låt det koka ihop. Slå det över köttet, ställ in i 200 grader varm ugn ca 45 minuter. Klart att serveras med potatis och grönt. Ät och njut! Det gjorde vi!!!
Liknande recept
Kommentarer (22)
Skriv kommentar
Författare
Marre73
Låter mycket gott och enkelt. Kommer att bjuda på detta nyårsafton.
Det stämmer,hur enkelt som helst o sköter sig självt i ugnen medans man fixar med annat,smaklig måltid!
Ska erkänna att jag inte trodde att det skulle bli så gott när jag provsmakade såsen innan jag hällde den på köttet. Men OJ så fel jag hade. Det här är nog en av de absolut godaste fläskfilérätter jag gjort och jag skulle kunna äta den imorgon igen :D Sambon hälsar och tackar för ett toppenrecept. Han tog taberas på alla fat :p En självklar femma från vår familj! TACK
Tack så mkt för det fina berömmet! Jag blandade hej vilt för att få fram lite färg,trodde ärligt talat inte så mkt på det från början jag heller men tack o lov blev det riktigt bra,tur att man törs prova.
Slog till och bjöd in svärföräldrarna på mat! Provade detta recept och kan ju säga att det blev full pott :-) Kanongott!! Detta kommer garanterat stå på vårat bord fler gånger. MUMS!
Tack för ett supergott recept! Vi använde färska champinjoner istället.
Tack för kommentaren o ja färskt är nästan alltid godast men här hemma vägrar barnen äta färska champinjoner så det blir tyvärr brk.
Så otroligt gott och enkelt att göra
Tack det var toppen gott. Det kommer jag göra igen
Tack för den kommentaren,har ett annat recept som är minst lika gott Absolut bästa fläskfilén.Den hade jag kunnat äta upp själv nästan.
Gott och enkelt!! Kommer garanterat att lagas igen.
Gjorde detta idag. Fantastiskt gott :)
Tack för den fina kommentaren och vad bra att du tyckte om den! Tänk vad man kan göra med rätt få ingredienser.
Tack för detta recept toppengott! Har precis delat med mig till min dotter. Kommer att göras många gånger i framtiden.
Tack för kommentaren,gjorde denna själv i onsdags.
Jättegott! Det här kommer jag att göra fler gånger! Tack för ett bra recept.
Detta var verkligen kanongott. Jag hade inga champinjoner hemma men det blev nog lika gott utan. Kommer utan tvekan att göras fler gånger. Tack för ett bra och lättlagat recept.
Tack,älskar att göra enkla recept som till större delen sköter sig självt i ugnen,kanoners att fler också tycker om det! Tycker om svamp i mat,de drar åt sig mkt av smakerna. Men bra går det utan också....
Gott och lättlagat! :)
Tack,det är sådana recept jag försöker hitta på.Har tyvärr åkt på idétorka sedan ett tag tillbaka
Värkligen god. Jag tog kantareller istället för champinjoner. Kommer att göra den flera gånger...
Tack för ett bra recept. Toppen att man slipper stå och steka köttet, bara dela det och lägg i formen och slå såsen över, sen sköter det sej självt. Hade 800 g fläskytterfilé så jag ökade mängden grädde, crème fraiche och buljong, men tog samma mängd sambal och senap då jag inte gillar stark mat. Det blev jättegott! Tack Marre, detta kommer jag att laga fler gånger!