Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

LCHF Fläskfilé i ugn

(6 kommentarer)  
LCHF Fläskfilé i ugn LCHF Fläskfilé i ugn
  • Serverar: 4 portioner
  • Tid: 45 minuter
Skriv ut

En enkel och god helgrätt. Energi kcal: 3722,10 Energi kJ: 15579,50 Proteiner: 207,39 Fiber: 3,56 Kolhydrater: 31,70 Vatten: 1173,42 Alkohol: 0,00

Ingredienser

Instruktioner

  1. Bryn fläskfilén så att den får färg men fortfarande är lite rosa i mitten. Stek baconet i mindre bitar. Dela champinjonerna och stek dom, klyffta löken och stek den. Lägg allt åt sidan.
  2. Smula gorgonzolan i pannan, tillsätt crème fraichen, sojan och balsamvinägern. Blanda ner champinjonerna, baconet och löken. Smaka av med salt och peppar.
  3. Skiva fläskfilén och placera den i mitten av pannan. Strö över den rivna osten. Gratinera i ugnen i 225 grader i ca 5-10 minuter.
  4. Servera med broccoli.

Liknande recept

Kommentarer (6)

  • nonja 6 februari 2009

    Låter gott och enkelt. Men vad stårLCHF för??

  • Ernst76 6 februari 2009

    LCHF= Lo Carb High Fat. Lite kolhydrater mycket fett.

  • britte 20 februari 2009

    31,7 kolhydrater, låter väldigt mycket för att vara LCHF

  • Ernst76 20 februari 2009

    31,7 delat på 4= 7,925/p

  • nygar 3 januari 2011

    Såsen är suverän :)

  • lena4 27 januari 2012

    Å så gott. Mycket smakrikt. Detta kommer jag att göra igen. Säkert... Betyget blir en femma. Vi åt en sallad med paprika o gurka till.

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.