Glöggkokt fläskkarré med kanel
- Serverar: 4 portioner
Saftig karré i julens tecken som serveras med potatis.
Ingredienser
Instruktioner
- Koka potatisen mjuk i saltat vatten ca 20 minuter.
- Skala och hacka löken. Hetta upp olja i en gryta eller i en rymlig kastrull. Bryn lök och fläskkarré ca 5 minuter. Tillsätt glögg, vatten, soja och kanelstång. Salta och peppra. Koka under lock ca 10 minuter.
- Smält smöret och vänd potatis och persilja i smöret. Servera till köttet.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
