|
|
|
Fläder- och jordgubbsmousse
För 8 personer.
86212
|
|
|
Fläder- och jordgubbsmousse
| Betyg: |
55
1
1
|
1 röst |
Visningar: 5568 |
Sparat: 309 |
Gör så här
Skölj och snoppa jordgubbarna. Mixa dem ganska fint i en mixer eller matberedare. (Äger du ingen sådan går det alldeles utmärkt att mosa dem med en gaffel).
Rör ner flädersaft och matyoghurt i de mosade jordgubbarna.
Vispa grädden ganska fast men inte för hård. Vänd sedan ner jordgubbsblandningen, lite i taget, i vispgrädden.
Rör försiktigt ihop till en jämn mousse.
Häll upp i koppar eller glas och låt stå i kylskåp minst en timme innan servering.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Jordgubbar,
Fläderblomssaft,
Matlagningsyoghurt,
Vispgrädde
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Fläder- och jordgubbsmousse
 |
Trots flera timmar i kyl OCH 3 ½ gelantinblad så stelnade inte moussen. Smaken var dock god |
| Skrivet av Jesdid. 24:e jun 2011, 18:46 |
|
|
|
|
|
