Ljuvligt god saft.
Groggvirke.
Gott till glass.
Instruktioner
- Skaka av blommorna väl från eventuella löss.
Lägg dem i ett rymligt kärl
Skölj väl, torka och skiva citronerna.
Lägg dem och citronsyran bland blommorna.
- Koka en lag av vatten och socker.
Häll detta kokande över blommorna.
Rör om.
Lägg på lock och ställ kärlet kallt i 5 dygn.
Rör om en gång om dagen.
Sila saften genom silduk.
Tillsätt konserveringsmedel eller frys in saften.
Fryser du in saften kan du skeda upp saften i glas.
Häll saften på rena kalla flaskor
Förvara flaskorna kallt.
Den är inte så hållbar.
Publicerat den
11 november 2007
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Detta recept har jag oxå. Saften blir jättebra. Kan rekommenderas. Har en sats på gång. Betyg fem. Lena