Fläderpannacotta med färska bär
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 3 timmar 30 minuter
Pannacotta är väl alltid gott?!
Ingredienser
Instruktioner
Blötlägg gelatinet i kallt vatten, ca 5 minuter. Koka upp grädden med socker och flädersaft i en kastrull, dra bort från värmen.
Krama ur gelatinet och smält det på svag värme i en annan kastrull. Strila ner det i gräddblandningen under omrörning så det inte blir klumpigt. Låt svalna under vispning, smaka av med vaniljsocker.
Häll upp i 4 portionsformar och låt stå kallt minst 3 timmar. Stjälp upp på desserttallrik, garnera med bär och pudra florsocker över.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
cgubb03
