Flädersill med enbär och lime
Varsågod, här kommer ytterligare ett sillrecept!
Ingredienser
Instruktioner
Hacka löken och blanda ihop ingredienserna till lagen, förutom flädersaften, koka upp och dra av.
Rör sedan ner flädersaften och gin, låt kallna.
Skär sillen i sneda bitar och varva med strimlad purjolök, limekött samt skal.
Häll den kalla lagen över och ställ svalt i ca 2-3 dygn.
Skär upp sillarna i sneda bitar och dekorera med nyskuren
strimlad purjolök samt krossade enbär och limeskivor, skeda lagen över och kanske en skvätt gin till.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Zuzzanne
