Jättegott! Jag minskade creme fraichen till 2 dl, och la till 2 dl grädde istället och det blev en jättegod och lagom tjock sås. Jag tog i cherry som det står i receptet och det var pricken över i. Denna rätt kommer deffenetivt att lagas igen, tack för ett riktigt gott recept! :)

Detta blev en hit...Inte bara snyggt namn..

Detta blev fredagkvällens middag. Mycket gott! 18 åriga sonen som är mycket kinkig gillade det också. Jag tillsatte dock matlagningsgrädde då jag tyckte att såsen blev för tjock. Vet inte om jag lät den koka för länge. Detta påminner mycket om smaken på fläskfilepirog som jag har på min sida, liknande ingredienser. Så gillar man detta bör man absolut testa den.

Åh, detta är mitt favoritrecept på fläskfilé, jag använder helst ytterfilé! Har du inte testat med sherry? Det är ju den som är pricken över i:et!!