Användarnamn: Lösenord:

Fläskfilé baconbus

För 4 personer.

God gratäng med fläskfilé, svamp och bacon och en god sås

Fläskfilé baconbus
14266
Fläskfilé baconbus
Fläskfilé baconbus

Fläskfilé baconbus Fläskfilé baconbus
Betyg: 4.75
263 210
263 röster Visningar: 141531 Sparat: 8789

Gör så här

Bryn bacon och låt rinna av på papper, klipp dem i småbitar. Stek champinjonerna. Skär fläskfilén i 2 cm tjocka skivor. Bryn på båda sidor i stekpanna, salta och peppra.

Skiva tomaterna och lägg i botten på en smord ugnsfast form. Lägg den brynta fläskfilén och champinjonerna över.

Vispa ur stekpannan med 2,5 dl grädde, tillsätt senap, vitlök och kalvfond. Salta, peppra och ta en nypa cayenne om du vill ha lite sting i. Rör ner bacon i såsen.

Häll såsen över allt i den ugnsfasta formen och strö över den rivna osten. Gratinera i 225 grader i ca 20 minuter. Grädda tills det fått fin färg. Servera med bandspagetti och en stor grönsallad.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Fläskfilé, Tomat, Bacon, Champinjoner, Grädde, Senap, Vitlök, Kalvfond, Riven ost

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Queenie Queenie
Recept: 5560 st
Blev medlem: 26:e okt 2007
Kvinna 46 år Foruminlägg: 1746 st Senast inloggad: 14:e feb 2012
Borås Kokboken: 2091 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (210) Skriv en kommentar
Fläskfilé baconbus
Tack för en underbart god mat rätt.....Jag gör den med glädje.
Skrivet av goaerika. 12:e feb 2012, 13:14

Fläskfilé baconbus
Mums vilken god gratäng. Vi äter enligt lchf och åt bara en härlig grönsallad till. Full pott.
Skrivet av miramamman. 4:e feb 2012, 17:28

Fläskfilé baconbus
mmmm va gott det va med fläskfile baconbus...ska kolla om du har mera goda recept någon dag..tack för ett gott recept...mvh Peder i skövde
Skrivet av peder63. 30:e jan 2012, 10:12

Fläskfilé baconbus
Detta var kanongott!
Skrivet av LenaGman. 22:a jan 2012, 17:49

Fläskfilé baconbus
Ååååååå, detta är en ny favorit hemma hos oss!!! Helt underbart god smak. Jag hade i lite mer grädde för att få mer sås :) Toppengott till färsk pasta!!
Skrivet av emmaharaldson. 17:e jan 2012, 12:09

Annons: