Användarnamn: Lösenord:

Fläskfilé du inte kan få nog av

För 2-4 personer.

Denna är den godaste underbaraste fläskfilérätten jag någonsin ätit.Superenkel och Supergod!
Det är en klockren fredagsmys middag eller en bjudrätt.

Fläskfilé du inte kan få nog av
21336
Fläskfilé du inte kan få nog av
Fläskfilé du inte kan få nog av

Fläskfilé du inte kan få nog av Fläskfilé du inte kan få nog av
Betyg: 4.15
126 79
126 röster Visningar: 135195 Sparat: 7185

Gör så här

Sätt ugnen på 225 grader

Rengör fläskfiléen och skiva den.
Bryn fläskfiléen i stekpannan och peppra med svartpeppar
Lägg fläskfiléen i en ugnssäkerform
Stek champinjonerna och lägg dessa över fläskfiléen

Blanda de båda créme fraicherna tillsammans med tomatpurén, pressad vitlök, cayennepeppar och ev mangochutney.
Häll detta över fläskfiléen och champinjonerna.
Ställ in ugnsformen i ugnen i 15 minuter
Klart!

Om man vill ha mycket sås så dubbla satsen med créme fraiche blandningen.
Klyftpotatis, potatisbullar, pressad potatis, färsk pasta eller ris passar utmärkt till detta. Vad du än är på humör för.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Fläskfilé, Crème fraiche tomat & basilika, crème fraiche franska örter, Tomatpuré, Mango chutney, Vitlök, Cayennepeppar, Svartpeppar, Champinjoner

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
EmmiEmmi EmmiEmmi
Recept: 7 st
Blev medlem: 28:e jan 2008
Kvinna 26 år Foruminlägg: 1 st Senast inloggad: 6:e maj 2012
Västra frölunda Kokboken: 0 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (79) Skriv en kommentar
Fläskfilé du inte kan få nog av
Gott men kanske lite för syrligt i smaken, tomatpurén förstärker cremefraichens syrlighet.
När jag gjorde maträtten andra gången bytte jag ut cremefraichen med franska örter mot matlagnings grädde och blandade i franska örter. Innan jag rörde ihop det till en sås så kokade jag upp matlagningsgrädden med lite vetemjöl så det blev krämigare och minskade ner tomatpurén lite, då blev det ingen syrlighet som störde.

Annars väldigt gott recept som jag fick mycket beröm för.
Skrivet av kornetten322. 9:e mar 2012, 12:00

Fläskfilé du inte kan få nog av
Kanon Gott :)
Skrivet av Mariaagren. 31:a jan 2012, 17:18

Fläskfilé du inte kan få nog av
Fick bra betyg av gästerna förra helgen! Kommer säkerligen göra detta igen!
Skrivet av moola. 29:e jan 2012, 11:52

Fläskfilé du inte kan få nog av
Mycket GOD!! Lätt också, kan inte bli bättre. Kommer lagas igen:)
Skrivet av plats. 27:e jan 2012, 21:58

Fläskfilé du inte kan få nog av
Åhhhh, verkligen HUR gott som helst. Detta ska vi äta måååånga gånger!
Skrivet av bjboman. 9:e jan 2012, 12:03

Annons: