|
|
|
Fläskfilé med ädelostsås och vindruvor.
För 4 personer.
5821
|
|
|
Fläskfilé med ädelostsås och vindruvor.
| Betyg: |
4.25
10
6
|
10 röster |
Visningar: 4052 |
Sparat: 161 |
Gör så här
Helstek fläskfilén, tills den är genomstekt och skär sen upp den i skivor. Lägg skivorna i en ugnsfast form.
Dela vindruvorna och kärna eventuellt ur dem. Strö vindruvhalvor över fläskfilé skivorna. Kanske en deciliter en och en halv med vindruvhalvor. Inte mer.
ha ner cremefraiche i en kastrull, pressa i vitlöken och bryt ner ädelosten däri. Värm såsen tills ädelosten smälter, men koka den inte. Ha i lite soya och sen svartpeppar.
Häll såsen över allt i formen och gratinera i ugn i 200 grader i ca 25 minuter.
Servera gärna med klyftpotatis till. Sallad gjord på tomater, rödlök och skivad avocado med lite olivolja och balsamvinäger är också gott till.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Fläskfilé,
Crème fraiche,
Gorgonzolaost,
Vitlök,
Svartpeppar,
Soja,
Röda vindruvor
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Fläskfilé med ädelostsås och vindruvor.
 |
Mordgott! |
| Skrivet av mumsan. 9:e okt 2011, 19:03 |
Fläskfilé med ädelostsås och vindruvor.
 |
Otroligt gott!!! |
| Skrivet av catarina68. 11:e nov 2010, 16:03 |
Fläskfilé med ädelostsås och vindruvor.
 |
Gott. Vi drack rött cotes du Rhone bag in box till vilket fungerade utmärkt. |
| Skrivet av persass. 11:e nov 2009, 20:08 |
Fläskfilé med ädelostsås och vindruvor.
|
Underbart gott, kommer att göra denna rätt flera gånger. |
| Skrivet av axamoo. 29:e aug 2009, 21:38 |
Fläskfilé med ädelostsås och vindruvor.
 |
Oerhört gott!!! Lättlagat var det med..
Detta kommer garanterat att göras igen=0)
Hade dock nästan lite ädelost så jag kastade i lite flödeost vitlök åxå;) |
| Skrivet av Farlini. 18:e maj 2009, 08:12 |
|
|
|
|
|
