Användarnamn: Lösenord:

Fläskfilé med basilikapesto

För 4 personer.

Gjorde den här rätten när min bror fyllde 50 år.Blev mycket uppskattad.


Fläskfilé med basilikapesto
Betyg: 05
0 0
0 röster Visningar: 578 Sparat: 9

Gör så här

Skiva potatisen och skär grönsakerna i bitar till grönsakskakan. Bred ut dem i en ugnssäker form, häll över olja och salta. Tillaga i 225 grader ca 50 minuter.
Bryn under tiden fläskfilén i smör i en stekpanna, salta och peppra. Lägg filén ovanpå grönsakerna när 20 minuter återstår av ugnstillagningen.
Blanda vitlök, basilika, valnötter, citron och sambal oelek i en mixer. Tillsätt oljan i en smal stråle medan mixern kör sakta.
Skär upp filén i skivor, servera med grönsakerna och peston.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Fläskfilé, Smör, Salt, Svartpeppar, Potatis, Squash, Röd paprika, Tomat, Olja, Salt, Vitlök, Basilika, Valnötskärnor, Citron, Sambal oelek, Olivolja, Salt

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
atlasdella atlasdella
Recept: 6 st
Blev medlem: 22:a jan 2010
Kvinna 50 år Foruminlägg: 0 st Senast inloggad: 25:e jul 2010
älvsbyn Kokboken: 770 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (0) Skriv en kommentar
Ladda upp en bild till detta recept

Källa

Du måste ange källa om du laddar upp en bild.

Kommentar


Betyg
           
Annons: