|
|
|
Fläskfilé med champinjoner och ost
För 4 personer.
Fläskfilé med champinjoner och ost
| Betyg: |
35
2
1
|
2 röster |
Visningar: 538 |
Sparat: 8 |
Gör så här
Skiva filén i ca 2 cm tjocka skivor och salta och peppra dem. Stek ca 1 minut på varje sida. Lägg köttet i en smord ugnsform.
Skiva champinjonerna och bryn dem i stekpanna med lite salt. Pressa vitlöken och låt den fräsa med 1 minut. Rör ned creme fraiche och smaka av med salt och peppar.
Häll röran över köttet och toppa med riven ost.
Stek i ugnen på 225 grader i ca 15 minuter.
Servera gärna med klyftpotatis eller rostade rotsaker
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Fläskfilé,
färska champinjoner,
Hårdost,
Crème fraiche,
Vitlök,
Salt,
Peppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Fläskfilé med champinjoner och ost
 |
mums! Enkelt och gott . |
| Skrivet av bo6. 25:e mar 2011, 13:54 |
|
|
|
|
|
