Fläskfilé med dijonsås
(1 kommentar)
- Serverar: 2-4 portioner
- Tid: 30 minuter
En riktigt god rätt när man vill lyxa till det lite!
Ingredienser
Instruktioner
- Ansa fläskfiléen och skär den i skivor, ca 2 cm per skiva. Salta och peppra runt om. Skiva champinjonerna.
- Stek upp köttet och låt den skivade svampen steka med de sista minutrarna.
- Tillsätt grädde, vatten, fond och senap och låt puttra i ca 10 minuter.
- Servera gärna med ugnsstekta rotgrönsaker och en fräsch sallad!
- Smaklig måltid!
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Schnitt
Detta recept kommer vi göra fler gånger, det var jättegott. Nästa gång ska vi ta med lite mera champinjoner. Jag redde dessutom såsen lite med mjölk och mjöl så den vart lite tjockare.