Användarnamn: Lösenord:

Fläskfilé med dijonsås

För 2-4 personer.

En riktigt god rätt när man vill lyxa till det lite!

Fläskfilé med dijonsås
73657

Fläskfilé med dijonsås Fläskfilé med dijonsås
Betyg: 45
1 1
1 röst Visningar: 2424 Sparat: 71

Gör så här

Ansa fläskfiléen och skär den i skivor, ca 2 cm per skiva.
Salta och peppra runt om.
Skiva champinjonerna.

Stek upp köttet och låt den skivade svampen steka med de sista minutrarna.

Tillsätt grädde, vatten, fond och senap och låt puttra i ca 10 minuter.

Servera gärna med ugnsstekta rotgrönsaker och en fräsch sallad!

Smaklig måltid!

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Fläskfilé, Champinjoner, Matlagningsgrädde, Vatten, Kalvfond, Dijonsenap, Salt, Peppar

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Schnitt Schnitt
Recept: 14 st
Blev medlem: 29:e aug 2009
Kvinna 25 år Foruminlägg: 128 st Senast inloggad: 22:a feb 2011
Göteborg Kokboken: 161 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (1) Skriv en kommentar
Fläskfilé med dijonsås
Detta recept kommer vi göra fler gånger, det var jättegott. Nästa gång ska vi ta med lite mera champinjoner. Jag redde dessutom såsen lite med mjölk och mjöl så den vart lite tjockare.
Skrivet av Lottis1. 6:e sep 2009, 14:27

Annons: