|
|
|
Fläskfilé med färskostfylnning och timjan
För 3-4 personer.
Fläskfilé med färskostfylnning och timjan
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 608 |
Sparat: 23 |
Gör så här
1. Putsa filén fri från hinnor och fett. Skär ett djupt längsgående snitt i filén så att en djup ficka bildas.
2. Salta och peppra köttet, fyll filén med färskost timjan och hackade tomater.
3. Fäst ihop köttet med tandpetare på 5-6 ställen Om det går annars är det risk att fyllningen rinner ut för mycket.
4. Lägg i en liten långpanna. Vispa ihop olja och soja, pensla köttet och stek i 175 grader i ca. 30 min.
Servera med klyftpotatis, eller pressad potatis och en sallad.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Fläskfilé,
Salt,
Peppar,
färskost med vitlökssmak,
Timjan,
Tomater,
Soja,
Olja
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
