- Serverar: 4 portioner
- Tid: 1 timme
Ett recept som blev till när fantasin tröt och fick ta vad som fanns i kylskåpet.
Ingredienser
Instruktioner
- Skär fläskfilén i skivor (ej för tunna), bryn i stekpanna lägg i en ugnsform. Bryn lök, paprika och svamp. Lägg ovanpå köttet. Koka ihop grädde, crème fraiche och gorgonzolaost några minuter. Häll såsen ovanpå kött och grönsaker. Lägg på lite riven ost. Sätt in i ugnen ca 30 minuter på ca 200 grader.
- Serveras med pressad potatis och en grönsallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
mat_tina
