|
|
|
Fläskfilé med senap-dragonsås
För 4 personer.
Fläskfilé med senap-dragonsås
| Betyg: |
55
3
0
|
3 röster |
Visningar: 1913 |
Sparat: 32 |
Gör så här
Skär köttet i jämna skivor. Bulta ut lätt med handen, salta och peppra. Bred på ett tunt lager senap. Bryn smöret. Stek köttet på båda sidor och låt eftersteka ett par minuter på svag värme. Smula över dragon. Lägg upp köttet på serveringsfat och håll varmt. Vispa ur pannan med buljong och grädde. Låt koka ihop. Häll såsen över biffarna. Servera med kokt potatis.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Fläskfilé,
Salt,
Vitpeppar,
Dijonsenap,
Smör,
Dragon,
Köttbuljong,
Grädde
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
