|
|
|
Fläskfilè med tzatziki
För 4 personer.
Fläskfilè med tzatziki
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 479 |
Sparat: 8 |
Gör så här
Gör först tzatziki: Riv gurkan på rivjärn. Krama ur så mycket vätska som möjligt ur gurkrivet och blanda det rivna med yoghurt. Rör i pressad vitlök och vinäger. Smaka av med salt och peppar. Sätt tzatzikin i kylen så länge.
Skär fläskfilén i rätt tjocka skivor och stek dem så gott som genomstekta, i lite smör eller margarin. Eller pensla filéskivorna med olja och grilla dem randiga i grillpanna eller på utegrill. Strö över salt och peppar
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Fläskfilé,
Smör eller margarin,
Salt & peppar,
färsk gurka,
Matlagningsyoghurt,
Vitlök,
Ljus vinäger,
Salt,
Citron,
Sallad,
Brytbröd,
välj någon sort av vitt brytbröd som passar vid allergi
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
