|
|
|
Fläskfilé på salladsbädd
För 4 personer.
52328
|
|
|
Fläskfilé på salladsbädd
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 392 |
Sparat: 10 |
Gör så här
Sätt ugnen på 200°.
Bryn köttet i smör-&rapsolja. Lägg det i en ugnssäker form. Salta, peppar och strö över örtkryddor Stek i mitten av ugnen 20-25 min till 65° innertempertur. Låt köttet kallna.
Riv romansalladen, skiva löken, halvera tomater och sockerärter. Blanda grönsakerna på ett fat.
Skär köttet i tunna skivor och lägg det på salladen.
Ringla över crème fraiche.
Servera med bröd.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Fläskfilé,
Smör & rapsolja,
Salt,
Svartpeppar,
Hackade färska örtkryddor,
Romansallad,
Ruccolasallad,
salladslökar,
Cocktailtomater,
Sockerärtor,
Crème fraiche,
Bröd
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
