|
|
|
Fläskfilégratäng med gorgonzola
För 4 personer.
68144
|
|
|
Fläskfilégratäng med gorgonzola
| Betyg: |
35
3
2
|
3 röster |
Visningar: 7071 |
Sparat: 132 |
Gör så här
Sätt ugnen på 225°
Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
Låt den rinna av.
Putsa filén fri från senor och hinnor. Bryn den runt om i smör, cirka 5 minuter. Krydda med salt och peppar. Skär i skivor.
Dela ost och nötter i mindre bitar.
Blanda pasta, grädde och mjölk i en smord ugnsfast form. Vänd ner gorgonzola, skivat kött och nötter.
Lycka till! Smaklig måltid
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Pasta,
Fläskfilé,
Smör,
Flingsalt,
Nymald peppar,
Gorgonzolaost,
Valnötter,
Grädde,
Mjölk,
Riven ost
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Fläskfilégratäng med gorgonzola
 |
Hej jag har gjort efter ditt recept, men när jag kom till att sätta in dn i ugnen så fanns det ingen tid angiven om hur länge den skulle vara inne, jag provade med 15 min i varmluftsugn, och det funkade bra, hade nog lite för mycket riven ost på, så det blev lite mörk btunt, rätten var väldigt god smidig att servera allt i ett. Tack för ett trevligt recept, jag kommer säkert att göra det fler gånger. Novis vid spis / Gyllensparv
PS min modesta poäng beror mer på mig en på receptet DS |
| Skrivet av Gyllensparv. 16:e nov 2009, 15:05 |
Fläskfilégratäng med gorgonzola
 |
Åh va gott det låter, ska prova detta, kanske tillsätta stekta champinjoner :) |
| Skrivet av Ulrika91. 14:e maj 2009, 21:10 |
|
|
|
|
|