|
|
|
Fläskfilegratäng med svamp och bacon
För 4 personer.
Fläskfilegratäng med svamp och bacon
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 1732 |
Sparat: 49 |
Gör så här
Bryn bacon och låt det rinna av på papper, klipp dem i bitar. Stek champinjonerna. Skär filen i 2 cm tjocka skivor, bryn på båda sidor, salta och peppra.
Skiva tomterna och lägg i botten på en smord ugnsform. Lägg filen och champinjonerna över.
Vispa ur stekpannan med 2,5 dl grädde. tillsätt senap, vitlök och kalvfond. Salta och peppra. Rör ner baconet i såsen.
Häll såsen över allt i formen och strö över den rivna osten. Gratinera i 225 grader i ca 20 minuter. Servera med bandspagetti och en grönsallad.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Fläskfilé,
Tomat,
Bacon,
Champinjoner,
Grädde,
Senap,
Vitlök,
Kalvfond,
Ost
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
