- Serverar: 4 portioner
Gott och går snabbt att göra
Ingredienser
Instruktioner
Putsa bort hinnan från fläskfilén och skiva köttet i centimetertjocka skivor, bryn den i matfett tills de fått vacker gyllenbrun färg, häll i de skivade champinjonerna och bryn även dem. Tag upp champinjoner och kött ur grytan och häll i vatten, vispa ner lite vetemjöl och låt koka upp, häll på rikligt med grädde, häll tillbaka köttet och champinjonerna och pressa vitlöksklyftorna över. Låt sjuda sakta ca: 10 min. Servera med kokt ris och grönsallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Mija74
