Gör så här
Putsa bort hinnan från fläskfilén och skiva köttet i centimetertjocka skivor, bryn den i matfett tills de fått vacker gyllenbrun färg, häll i de skivade champinjonerna och bryn även dem. Tag upp champinjoner och kött ur grytan och häll i vatten, vispa ner lite vetemjöl och låt koka upp, häll på rikligt med grädde, häll tillbaka köttet och champinjonerna och pressa vitlöksklyftorna över. Låt sjuda sakta ca: 10 min. Servera med kokt ris och grönsallad.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Champinjoner,
Margarin,
Salt,
Fläskfilé,
Vetemjöl,
Peppar,
Grädde,
Vitlök
Visningar:
1204
Sparat:
4
över 2 månader
över 2 månader
över 2 månader
KOMMENTARER (0)
0Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.