|
|
|
Fläskfilégryta med ädelost
För 4 personer.
60569
|
|
|
Fläskfilégryta med ädelost
| Betyg: |
4.85
4
5
|
4 röster |
Visningar: 5372 |
Sparat: 177 |
Gör så här
Blanda ihop marinaden, smaka av med salt och vitlökspeppar.
Skär fläskfilén i 1 cm tunna skivor. Lägg ner köttet och blanda väl. Låt marinera minst 2 timmar.
Stek purjolök, smålök och vitlök utan att det tar färg. Lägg över i en gryta.
Stek paprika och morot några minuter, salta och peppra, lägg över i grytan.
Sila bort marinaden från köttet och häll den över grönsakerna i grytan.
Bryn köttet i ett par minuter och lägg över i grytan.
Vispa ur pannan med rödvinet och tillsätt det i grytan.
Rör ned grädde, kalvfond och ost. Blanda väl och sjud sakta 20-30 min. Tillsätt ärterna mot slutet.
Smaka av med salt o peppar.
Strö över persilja och det är klart att servera.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Fläskfilé,
Purjolök,
Smålökar,
Vitlök,
Paprika,
Morot,
rödvin,
Grädde,
Kalvfond,
Ädelost,
Frysta gröna ärtor,
Persilja,
Olivolja,
rödvin,
Kinesisk soja,
Salt,
Vitlökspeppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Fläskfilégryta med ädelost
 |
Gjorde denna igår, blev mycket populär! Fantastisk god!!! |
| Skrivet av pia61. 9:e okt 2011, 12:57 |
Fläskfilégryta med ädelost
 |
Mycket god. Tack för receptet. Du får 5 poäng utan tvekan. |
| Skrivet av Gul13. 15:e nov 2010, 07:01 |
Fläskfilégryta med ädelost
 |
Jättegod gryta med mycket smak. |
| Skrivet av BeJo54. 21:a jan 2010, 19:32 |
Fläskfilégryta med ädelost
 |
Mycket smaskig gryta! Jag tog pressad potatis till. |
| Skrivet av krull_o_tott. 14:e mar 2009, 18:27 |
Fläskfilégryta med ädelost
|
Var och besökte mina föräldrar, jag gjorde denna gryta och den blev ASGOOOOD!!!
Helt underbart god! |
| Skrivet av linZan. 7:e feb 2009, 21:29 |
|
|
|
|
|
