|
|
|
Fläskfilégryta med kokos & Curry
För 4 personer.
Fläskfilégryta med kokos & Curry
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 1350 |
Sparat: 30 |
Gör så här
Putsa och strimla och bryn fläskfilé strimlorna i oljan i en stekpanna. Lägg över i en gryta.
Pudra över paprikapulver, curry, salt och peppar.
Häll över kokosmjölk. Låt allt koka ihop i 10 min.
Fräs under tiden purjo, paprika och champinjoner i olja några minuter i en stekpanna.
Lägg över allt i grytan och koka upp och smaka av med eventuellt mera kryddor.
Servera med jasminris, limeklyfta och mynta.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Fläskfilé,
Rapsolja,
Paprika,
Curry,
Salt,
Svartpeppar,
Kokosmjölk,
Purjolök,
Gul paprika,
Champinjoner,
Rapsolja,
Jasminris,
Lime,
Mynta
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
