|
|
|
Fläskfilégryta med tre tillbehör
För 4 personer.
Fläskfilégryta med tre tillbehör
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 910 |
Sparat: 21 |
Gör så här
Putsa och skiva köttet. Bryn på båda sidor i smör. Skala och hacka löken och fräs i smör. Lägg kött och lök i en gryta.
Tillsätt tomatpuré och strö över mjöl. Späd med vatten, fond och grädde. Koka i 15 minuter. Smaka av med salt och peppar. Skiva svampen och fräs i matfett. Blanda ner i grytan.
Fräs baconet knaprigt. Blanda tärnade tomater och oliver. Blanda avspolade bönor med skivad lök. Ringla olja och vinäger över tomathacket och bönorna. Salta och peppra och servera till grytan.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Fläskfilé,
Smör,
Rödlök,
Tomatpuré,
Vetemjöl,
Vatten,
Kalvfond,
Grädde,
Salt,
Peppar,
Champinjoner,
Tärnad bacon,
Tomater,
Svarta oliver,
Vita bönor,
Röd lök,
Olivolja,
Balsamicovinäger
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|