|
|
|
Fläskfiléspett med matvetesallad och fetaoströra
För 4 personer.
Fläskfiléspett med matvetesallad och fetaoströra
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 1899 |
Sparat: 44 |
Gör så här
Hacka samman basilika och vitlöksklyftor. Blanda med rapsolja, salt och peppar. Skär fläskfilén i mindre bitar och låt dra i marinaden i ca 3 timmar.
Koka matvete enligt anvisning på förpackningen. Blanda därefter dijonsenap, vinäger, kallpressad rapsolja, strimlad salladslök, delade cocktailtomater och hackad dill.
Smaka av med salt och peppar.
Mixa fetaosten med créme fraiche samt smaka av med salt och peppar.
Trä köttet på spett och grilla på medelhög värme i ca 10-15 minuter.
Servera spetten med matvetesalladen och fetaoströran.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Basilika,
Vitlök,
Rapsolja,
Fläskfilé,
Salt,
Svartpeppar,
matvete,
Vatten,
Salt,
Dijonsenap,
Vinäger,
Rapsolja kallpressad,
Salladslök,
Cocktailtomater,
Dill,
Salt,
Peppar,
Fetaost,
lätt Crème fraiche,
Salt,
Peppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
