|
|
|
Fläskgryta med ingefära
För 6 personer.
46834
|
|
|
Fläskgryta med ingefära
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 1749 |
Sparat: 8 |
Gör så här
Koka upp 1 liter vatten och lägg aprikoserna att mjukna i cirka 12 timmar.
Skala och skiva löken, skala och hacka ingefäran. Skär köttet i bitar. Hetta upp matfettet i en gryta och bryn köttet tills det fått fin färg. Tillsätt löken och ingefäran och låt bryna ytterligare några minuter, tillsätt aprikoserna och 1 dl av vätskan. Salta och peppra.
Lägg på locket och låt koka i cirka 1 timma eller tills köttet känns mört. Servera gärna ris till den här rätten.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Fläskkött,
Torkade aprikoser,
Lök,
Färsk ingefära,
Olja,
Smör,
Körvel,
Salt,
Peppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
