|
|
|
Fläskkarré med röd curry
För 4 personer.
61951
|
|
|
Fläskkarré med röd curry
| Betyg: |
55
4
3
|
4 röster |
Visningar: 3260 |
Sparat: 81 |
Gör så här
Koka riset enl anvisning på paketet.
Dela, kärna ur och skär paprikan i strimlor. Ansa, skölj och strimla salladslöken. Skär fläskkarrén i strimlor.
Rör ihop kokosmjölk, socker, currypaste, fond och limejuice i en kastrull. Låt koka upp. Stek fläskkarréstrimlorna och häll sedan över vätskan i kastrullen, låt sjuda i 5-10 minuter. Rör i maizenan och låt koka någon minut.
Fräs paprika och lök i en het lättoljad stekpanna 2-3 min.
Rör ner grönsakerna i stekpannan. Smaka ev av med salt och peppar.
Lägg upp maträtten i en form eller servera direkt från stekpannan, garnera med halverade limeklyftor och servera ris till kasslergrytan.
Smaklig måltid!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Jasminris,
Röd paprika,
Salladslök,
benfri fläskkarré,
Kokosmjölk,
socker,
röd currypaste,
Kycklingfond,
limejuice,
Ljus maizenaredning
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Fläskkarré med röd curry
 |
Gud vad gott. Det här va första gången jag tillagar fläskkarre, Smakade precis som det gör när man äter på resturang. La till myntablad i rätten med. Tack för ett super recept. |
| Skrivet av Dalu. 10:e maj 2012, 20:58 |
Fläskkarré med röd curry
 |
mums så gott det var, klar 5:a, jag hade dock inte röd curry men tog grön istället.
det var en jättebra bjudrätt, då allt kunde förberedas. vi drack ett grönt vin till: casa garcia. 50 kr /flaska riktigt bra till denna gryta. |
| Skrivet av miramamman. 13:e feb 2011, 17:58 |
Fläskkarré med röd curry
 |
Jag åt denna grytan hos mormor igår och den smakade MUMS! |
| Skrivet av tessan21. 18:e nov 2010, 21:06 |
|
|
|
|
|
