Användarnamn: Lösenord:

Fläskkarrégryta

För 4 personer.

Smakar som bästa söndagssteken - jättegod sås!

Fläskkarrégryta
39038

Fläskkarrégryta Fläskkarrégryta
Betyg: 45
4 2
4 röster Visningar: 3430 Sparat: 185

Gör så här

Skär karrén i strimlor ca 1½ cm tjocka och ca 4 cm långa. Lägg dem i en gryta och tillsätt sojan. Rör om så att köttet blir "sojafärgat" runt om. Låt stå så att köttet får smak, ca 10 minuter eller längre.

Skär löken i stora bitar/klyftor. Blanda dem med köttet.

Tillsätt citronsaft, vinbärsgelé eller vinbärssaft, buljongtärningar och vitpeppar.

Häll på öl så att det täcker köttet. Koka rätten 20 minuter.

Skaka ihop vatten och mjöl och red av grytan. Låt koka 3 minuter. Smaka av.

Servera med kokt potatis och blomkål, broccoli eller morötter samt lingonsylt och vinbärsgelé.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Fläskkarré, Soja, Gul lök, Citronsaft, Vinbärsgelé, Köttbuljong, Vitpepparkorn, Öl, Vatten, Vetemjöl

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
ca70 ca70
Recept: 21 st
Blev medlem: 18:e okt 2007
Kvinna 42 år Foruminlägg: 157 st Senast inloggad: 18:e maj 2012
Trelleborg Kokboken: 1160 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (2) Skriv en kommentar
Fläskkarrégryta
Gott :)
Skrivet av miniinatta. 10:e aug 2011, 17:39

Fläskkarrégryta
Det här var riktigt gott. Tack för receptet..
Skrivet av farmoringer. 1:a sep 2010, 16:07

Annons: