Fläskkotlett i gräddig vitlökssås - LCHF
Supergod rätt. Mycket andvändbar sås som passar perfekt till de flesta primör.
Ingredienser
Instruktioner
- Bryn kotletterna i lite smör i en stekpanna. Salta och peppra. Låt de steka sakta tills de är rosa inuti eller genomstekta. Låt grädden puttra en stund för att reduceras lite. Smula i ett paket Boursin vitlöksost och låt det få sakta sjuda en stund med grädden. Smaksatte med ötkrydda Provencale (som finns i frysdisken), salta och peppra.
- Koka blomkålen och broccolin några minuter i lite lättsaltat vatten. Tvätta, kärna ur och skiva paprikan i tunna skivor. Skiva tomaterna i skivor. Servera grönsakerna till kotletterna och såsen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Monika46
