- Serverar: 4 portioner
- Tid: 40 minuter
Skriv ut
Klassiskt recept på fläskpannkaka. Enkelt och rationellt gör du många portioner.
Instruktioner
- Sätt på ugnen.
- Gör först pannkakssmeten: Häll mjöl och salt i en skål med höga kanter. Vispa ned mjölken lite i sänder för att få klimpfri smet. Använd gärna elvispen. Vispa därefter ner äggen.
- Tärna fläsket om du inte köpt färdigtärnat. Bryn fläsket lätt i stekpanna och häll över i den smörjda långpannan.
- Häll därefter pannkakssmeten över fläsket och grädda i mitten av ugnen i 225 grader i ca 20 min tills den fått gyllengul färg.
- Skär fläskpannkakan i bitar och servera.
Publicerat den
21 januari 2008
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Gott :) Vi hade rimmat fläsk och grabbarna länsade plåten.
Enkel och snabb vardagsmat.
Den var så god att barnen blev ovänner om den sista biten. Det blir dubbel sats nästa gång..
Mycket god och enkel att göra
Tack för en bra recept! Den var super god, snabb och lätt :) Både min man och våra tre barn ääälskade den :) De kommer vi göra fler gånger här hemma :) TACK!
Jättegott recept. Jag brukar lägga i lite hackad spenat eller soltorkade tomater i det blir gott.
Den godaste fläskpannkakan jag ätit! :)
Jag har i 3 pkt bacon, jättgott :)
Supergod med bacon... Tack:-)
Så bra matlådemat!
Tack för ett jättebra recept ! Den var lätt att göra, och hela familjen tyckte att den var jättegod.
En stor gul lök ihop med fläsket gör den ännu godare
Jättegott o enkelt gjort det massor med gånger!
väldigt god och enkel att göra!! tack tack
Underbart god tillsammans med äpplemos. Däremot så stekte jag det rimmade fläsket direkt på plåten i ugnen, innan smeten slogs på. Alla 4 barnen mycket nöjda och glada så full poäng från oss
Precis så god som en "Fläskpannkaka" ska vara, Stort tack för denna supergoda rätt, Paeran
Kanongod.
Jag gillade den starkt, ungarna och sambon var inte lika förtjusta.... Synd om dom ;)
Jättegod smak med 3pkt bacon men lite kladdig, kan jag ha gjort något fel??
Riktigt gott :)
Perfekt när man har lite tid för matlagning och supergod=)
Den var jättegod, hade inte så mycket fläsk fuskade o tog i lie kassler, en klar 5. Kommer att bli en återkommande middag hos mej o min man. TACK!!!!
Kalasgod! 5p +++
Asbra! 5+
Blev jättegott !! Använde i för sig 3 pkt bacon istället som jag klippte smått och förstekte lite. Mycket gott !!
Gör alltid fläskpannkaka efter detta recept, alltid lika gott. Ett tips är att krydda med lite rosmarin, ger supergod smak.