|
|
|
Fläskrulader med kantareller
För 4 personer.
Fläskrulader med kantareller
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 337 |
Sparat: 12 |
Gör så här
Rensa de färska kantarellerna eller låt de konserverade rinna av väl. Fräs den finhackade svampen och löken på svag värme.
Skär bogfläsket i tunna skivor. Lägg drygt en matsked av svampröran på varje köttskiva. Rulla ihop och fäst dem med tandpetare. Bryn ruladerna i lite matfett. Krydda med salt och peppar. Låt dem sedan eftersteka en liten stund.
Råriv under tiden äpplena, blanda dem med sirapen och vattnet. Häll det över ruladerna.
Servera vinbärsgelé till.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
färska kantareller,
Gul lök,
Smör,
Bogfläsk,
Salt,
Svartpeppar,
Äpple,
Sirap,
Vatten
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|