|
|
|
Flundra med äpple och pepparrot
För 4 personer.
Flundra med äpple och pepparrot
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 55 |
Sparat: 2 |
Gör så här
Tina fisken. Skala och koka potatisen.
Strimla äpplet tunt och blanda med pepparrot och gräddfil. Smaka av med salt och peppar.
Skär broccolin i buketter och strimla stjälken. Koka allt mjukt några minuter i lättsaltat vatten. Låt rinna av.
Krydda mjölet med ½ tsk salt och 1 krm peppar och vänd fisken i mjölblandningen. Stek den i smör i en stekpanna tills den får en gyllenbrun färg.
Servera fisken med broccoli, potatis och äpple-och pepparrotsröra.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Spättafilé,
Fast potatis,
Grönt äpple,
Pepparrot,
Gräddfil,
Salt,
Svartpeppar,
Broccoli,
Vetemjöl,
Smör
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|