|
|
|
Foccaccia
Foccaccia
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 703 |
Sparat: 24 |
Gör så här
Lös upp jäst i fingervarmt vatten. Blanda i olja salt och vetemjöl. Arbeta degen tills den känns smidig. Olja en långpanna och tryck ut degen. Låt jäsa under bakduk i 30 min.
Blanda kryddsmöret. Gör små fördjupningar i det jästa brödet och lägg en klick kryddsmör i varje hål. Nu ska degen jäsa 20 min utan bakduk.
Pensla med vatten och strö flingsalt över innan du sätter in det i 225 grader varm ugn i ca 25 min.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Olivolja,
Vetemjöl,
Salt,
Jäst,
Vatten,
Vitlök,
Rosmarin,
Smör & rapsolja,
Vatten,
Flingsalt
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|