Användarnamn: Lösenord:

Formats mörka bröd


Hittade detta fantastiska mörka bröd i boken: Matbröd av Tulla Grunberger.


Formats mörka bröd
Betyg: 05
0 0
0 röster Visningar: 2182 Sparat: 34

Gör så här

Blanda ihop filmjölk, bikarbonat, sirap och salt i en bunke. TIllsätt vetemjöl, grahamsmjöl, grovt rågmjöl, solrosfrön, linfrön, russin och eventuellt hasselnötterna. Smörj två avlånga
1 -1½-litersformar och fyll dem med deg. Strö över lite vetemjöl.

Grädda i 200 grader i 60 minuter. Sänk värmen till 175 grader och grädda ytterligare 30 minuter (täck med folie om det ser ut att kunna brännas) Prova med sticka att brödet känns torrt.

Låt bröden vila i formarna ca 5 timmar.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Filmjölk, Bikarbonat, Mörk sirap, Salt, Vetemjöl, Grahamsmjöl, Grovt rågmjöl, Solrosfrön, Linfrön, Russin, Hasselnötter

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
nwingen nwingen
Recept: 9 st
Blev medlem: 1:a feb 2009
Man Foruminlägg: 0 st Senast inloggad: 1:a maj 2012
Stockholm Kokboken: 44 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (0) Skriv en kommentar
Ladda upp en bild till detta recept

Källa

Du måste ange källa om du laddar upp en bild.

Kommentar


Betyg
           
Annons: