Fräsch köttbullsburrito
För 4 personer.
Fyll burriton med kryddiga köttbullar, fräscha grönsaker och en klick matlagningsyoghurt.
62400
|
|
|
Fräsch köttbullsburrito
| Betyg: | 0 0 | 0 röster | Visningar: 430 | Sparat: 6 |
Gör så här
Köttbullarna:
Blanda ströbröd och mjölk och låt det svälla i ett par minuter. Tillsätt färsen och kryddorna. Blanda till en jämn smet.
Forma kulor av osten, rulla in dem i färsen och forma till bullar. Stek dem runt om i smör i en stekpanna ca 5 min.
Salladen:
Dela och kärna ur avokado, hacka i bitar.
Skär rödlöken i ringar.
Hacka koriander och sallad.
Dela citronen.
Blanda allt och droppa några stänk citron över.
Fyll burriton med köttbullarna och sallad.
Toppa med en klick matyoghurt.
Blanda ströbröd och mjölk och låt det svälla i ett par minuter. Tillsätt färsen och kryddorna. Blanda till en jämn smet.
Forma kulor av osten, rulla in dem i färsen och forma till bullar. Stek dem runt om i smör i en stekpanna ca 5 min.
Salladen:
Dela och kärna ur avokado, hacka i bitar.
Skär rödlöken i ringar.
Hacka koriander och sallad.
Dela citronen.
Blanda allt och droppa några stänk citron över.
Fyll burriton med köttbullarna och sallad.
Toppa med en klick matyoghurt.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Ströbröd, Mjölk, Nötfärs, Spiskummin, chili seasoning mix, Riven ost, Smör, old el paso tortillas for burritos (bröd), Avokado, Rödlök, färsk koriander, Isbergssallad, Citron, Matlagningsyoghurt
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
